Об условиях питания

   Горячее питание обучающихся организовано на базе столовой, которая расположена в здании общежития по адресу: ул. Никольская, 8. В состав помещений входит раздевалка, туалет, обеденный зал (38,4 кв. м.), оборудованный 4-х и 2-х местными столами, стульями на 49 посадочных мест. В зале установлены раковина для мытья рук, сушилка для рук, раздаточная. В столовой имеется горячий цех, овощной цех, кладовые для скоропортящихся и сухих продуктов, моечная кухонной и столовой посуды. Все технологическое и холодильное оборудование находится в рабочем состоянии.

   При организации питания колледж руководствуется:  Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (вместе с "СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы..."), Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 "Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг", Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 №28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (вместе с "СП 2.4.3648-20. Санитарные правила...")